Vannak, akik azt állítják, hogy Amerikát Kolumbusz fedezte fel 5 évszázaddal ezelőtt. És vannak olyanok is, akik azt mondják, hogy a vikingek Kolumbusz előtt 5 évszázaddal. Ez mind igaz is, de az első amerikaiak egészen máshonnan jöttek. Alaszka és Szibéria még nem vált szét egymástól a tengert jég borította és a vízszint 100 méterrel alacsonyabb volt a mainál. A szibériai oldalon lakó törzsek generációról generációra vadászat közben vándoroltak egyre keletebbre a túlélés reményében... Az Egyszer volt... egy olyan animációs sorozat, melyet bármely korosztályba tartozó nézőinknek ajánlunk. Animált szereplőkkel és a mesélő Mester segítségével játékosan mutatjuk be az emberi testet és működését, az emberiség történetét, illetve felfedezők és feltalálók életét. Az Amerika című sorozat azokat az utazókat mutatja be, akik először léptek Amerika földjére. Az első telepesek, a vadnyugat, az aranyláz és a függetlenségi háború, mind Amerika történelme.

Veszélyes utazásaik során a világegyetem tágasságában a Maestro és számos barátja távoli csillagokból származó furcsa lényekkel találkozik, valamint energetikai és ökológiai problémákkal szembesül.